Kartoffeltage 2023

Unsere diesjährigen Kartoffeltage finden vom 06.10. bis 25.10. statt. Hier die Kartoffelkarte: HIER KLICKEN. Unseren Kartoffelkeller füllen wir aktuell mit unseren Kartoffelsorten Nicola, Agria & Belana. Die Kartoffelernte ist in…

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Kartoffelmenü

5 - Gänge - Menü Hochwälder Kartoffelsuppe zur Wahl | Rösti mit Lachstatar | Feldsalat mit Croutons | Hauptgericht zur Auswahl: 1.Rinderfilet vom Henterner Rind oder 2.Kalbsrückensteak oder 3.Trilogie von…

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Krumpern Stippcher

Unsere Lieblinge: geschält, gerieben, geschleudert, gewürzt, gekocht. Viele Arbeitsgänge, die sich lohnen. Heraus kommen die wunderbaren und unverwechselbaren Stippcher nach Omas Rezept. Und weil Sie so lecker sind: Dieses Jahr…

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