Wildwochen im Winter

🌲 Wildwochen bis Ende Januar 🌲

Erleben Sie den Geschmack des Waldes – frisch, regional und unvergleichlich aromatisch.

Ab dem 1. November verwöhnen wir Sie mit einer besonders umfangreichen Auswahl an Wildgerichten. Genießen Sie köstliche Spezialitäten von Reh, Wildschwein, Hirsch & Co., .

Freuen Sie sich auf klassische Wildgerichte wie:

🍂 Zart geschmortes Hirschragout mit Preiselbeeren

🍂 Saftiger Wildschweinbraten mit Rotkohl und Knödeln

🍂 Rehrücken in feiner Kräuterkruste

🍂 Hausgemachte Wildsuppen und herbstliche Beilagen

Und das Beste: Bei uns gibt es Wild das ganze Jahr über – doch im November erwartet Sie eine besonders große Vielfalt und saisonale Highlights.

Reservieren Sie jetzt und genießen Sie Wildgenuss in seiner besten Form!