Krumper à la Surf & Turf 2

Kalbsrückensteak mit Kartoffel-Kräuterkruste | Jus | Rote & Gelbe Beete | Zanderfilet im Kartoffelnest | Knoblauchdip  

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Krumper à la Surf & Turf 1

Rinderfilet auf Sellerie-Kartoffelstampf mit feinem Kurkuma | mediterranes Gemüse | Seeteufel auf Rieslingsoße Kartoffelreis  

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Kartoffelernte

Kartoffelernte

Unsere Ernte 2020 hat begonnen und die frühe "Annabelle" wird bereits täglich in der Küche verwendet. In den kommenden Wochen wird auch die "Bellana" den Weg in unseren Kartoffelkeller finden.…

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